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仰光金紫檀鱼市场仍有余量向国外出口淡水鱼产

时间:2025-12-29

作为缅甸水产品交易的核心枢纽之一,仰光金紫檀鱼市场近期延续稳定出口态势。走访了解到,当前市场淡水鱼存量充足,在保障国内市场供应的基础上,仍有大量余量通过海运及边境贸易渠道出口至多个国家和地区,成为缅甸水产品出口产业的重要支撑。缅甸渔业管理司相关数据显示,2024-2025财年以来,全国水产品出口势头强劲,仅4月至12月出口量已达42.03万公吨,出口额超5.21亿美元,较上一财年同期实现量额双增,而金紫檀鱼市场的出口贡献占比持续位居前列。

仰光金紫檀鱼市场


在金紫檀鱼市场的冷冻加工区,腾龙公司记者看到工人正忙着对刚收购的淡水鱼进行分拣、称重、冷冻封装,现场一派繁忙景象。市场商户吴登昂向腾龙公司记者介绍:“今年淡水鱼收成稳定,我们收购的鱼源主要来自伊洛瓦底江流域的规模化养殖场和农户零散捕捞点,目前市场内南亚野鲮金目鲈泰国鲫等主力出口品种存量充足。”他透露,市场每天可向海外发运冷冻淡水鱼约30吨,其中2-5公斤规格的南亚野鲮最受国际市场青睐,主要销往孟加拉国印度等南亚国家,部分优质批次正推进对沙特阿拉伯的出口认证。


作为缅甸水产品出口的核心窗口,金紫檀鱼市场已形成成熟的出口贸易体系。据市场管理处负责人介绍,市场出口的淡水鱼产品主要通过两大渠道流通:一是通过仰光港海运至日本、韩国及东盟国家,二是通过边境口岸与周边国家开展边境贸易。目前市场已与国内外200余家采购商建立长期合作关系,出口网络覆盖40多个国家和地区,出口产品以冷冻加工品为主,契合国际市场对产品规格和质量的严格要求。


南亚野鲮作为市场出口的“明星品种”,凭借优异的品质和适应能力赢得国际市场认可。这种被南亚国家称为“罗胡鱼”的淡水鱼,原产于恒河流域,在缅甸养殖环境中生长态势良好,普遍能长至1.6-9.6公斤,且一年内即可达到1公斤的上市规格。“重量2公斤以下的南亚野鲮主要供应国内市场,2-5公斤的大规格鱼全部用于出口,”吴登昂补充道,“孟加拉国对这种鱼需求特别旺盛,一旦其国内供应不足,就会从缅甸大量进口,我们的订单量也会随之增加。”数据显示,2024-2025财年缅甸淡水产品出口额已达7.22亿美元,其中南亚野鲮的出口贡献居各品种首位。

淡水鱼出口产业的稳定发展,不仅为市场商户带来收益,更带动了上下游产业链的协同发展。在金紫檀鱼市场周边,聚集了多家冷冻加工企业、包装材料供应商和物流运输公司,直接带动就业超2000人。缅甸渔业总协会相关负责人表示,金紫檀鱼市场的出口优势,得益于缅甸丰富的水资源禀赋和持续提升的养殖技术。目前行业协会正联合渔业管理部门,为市场商户提供养殖技术指导和出口资质认证服务,助力提升产品质量,拓宽出口渠道。

值得关注的是,当前市场正积极推进出口品类多元化和品质升级。腾龙公司记者了解到,除传统主力品种外,市场已开始组织巴沙鱼、黄鳝等品种的出口试单,同时引入先进的冷链保鲜技术,提升产品在国际市场的竞争力。针对沙特阿拉伯等新兴市场,渔业管理部门与市场商户正携手推进养殖标准规范升级,确保产品符合进口国检验检疫要求,力争尽快获得正式出口许可。

业内人士分析,缅甸淡水鱼产品在国际市场具有性价比优势,随着金紫檀鱼市场出口网络的不断完善和产品品质的持续提升,其出口潜力将进一步释放。未来,在政府扶持政策和行业协会的推动下,市场有望进一步扩大对中东、欧洲等市场的出口份额,为缅甸外贸经济增长注入更强动力。

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